Emportez une saveur piquante avec ce combo piquant qui donne vie à n'importe quel plat de viande, de volaille, de poisson ou de sauté. Ou utilisez-le pour rehausser les vinaigrettes et les marinades. Alternativement, utilisez-le comme condiment de table à la place du poivre.

Fondée en 1994, Cape Herb & Spice a commencé comme une entreprise entrepreneuriale et fait maintenant partie de la famille d'entreprises Libstar. Ils sont basés à Cape Town, une ville dynamique et cosmopolite située à la pointe de l'Afrique. Leur emplacement est situé de manière significative le long de la route commerciale ouest-africaine explorée par les marins dans les années 1400. La Compagnie néerlandaise des Indes orientales, une force dominante dans le commerce des épices, a ensuite établi une colonie au Cap au milieu des années 1600, qui a servi de point médian pour leurs échanges avec l'Asie. Ce mélange de cultures européennes, africaines et asiatiques a donné à la ville un riche patrimoine culinaire, et c'est dans ce contexte que Cape Herb & Spice a été formé.

POURQUOI CAPE HERB & SPICE?

Leurs produits sont SANS arômes et colorants artificiels, ajoutés MSG et conservateurs - et ils sont non irradiés, sans OGM, Halaal et adaptés aux végétaliens

Plus de 80 % de leurs herbes et épices sont achetées à la source et visent à développer des pratiques agricoles durables .