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FAMILLE FAVUZZI
Amandes vertes 
Artichaut 
Herbes 
Herbe
C'est une huile équilibrée avec des notes d'herbes, d'artichaut, de tomate et de fruits mûrs. Son amertume et son piquant agréables ainsi que sa persistance modérée le rendent très polyvalent en cuisine.
C'est une huile équilibrée avec des notes d'herbes, d'artichaut, de tomate et de fruits mûrs. Son amertume et son piquant agréables ainsi que sa persistance modérée le rendent très polyvalent en cuisine.
Conçues par Michel Favuzzi, membre de la première classe de sommeliers d'huile d'olive du New York International Culinary Center, nos huiles de qualité exceptionnelle sont disponibles en trois intensités aromatiques : Délicates, conçues pour les chefs ; Modéré, pour un usage quotidien ; et Intense, comme touche finale.
Inauguré en 2008, le moulin est situé au cœur de la magnifique réserve naturelle de la Sierra de Gata, dans le nord-ouest de l'Espagne. Ce moulin respectueux de l'environnement, l'un des plus avancés d'Espagne sur le plan technologique, a pour mission de produire la meilleure huile d'olive possible avec une empreinte carbone nulle. Produite par l'oléiculteur Miguel Carrasco Lajas, notre huile est de qualité supérieure et riche en polyphénols, mais reste suffisamment abordable pour être consommée sans modération.
L'huile Intense de Favuzzi est fabriquée et produite par Saverio Guglielmi, dont l'entreprise familiale fabrique de l'huile d'olive de qualité supérieure depuis 1954. Le domaine comprend plus de 170 hectares cultivés avec soin.
Andria, Pouilles, Italie.
