Chorizo ​​de saucisse de poulet précuit et tomates séchées par Les Viandes de Charlevoix à QC. (Frais/Surgelé),

Les charcuteries fines, comme le jambon ou la saucisse de poulet, la saucisse hot-dog et la saucisse de poulet sont finement hachées à grande vitesse pour briser les fibres de la viande et lui donner une texture légère et délicate. Ils sont cuits dans un boyau synthétique, puis tranchés et emballés sous vide.