Casher, biologique, sans OGM et végétalien
Le farro est l'un de nos grains anciens les plus populaires et un parent du blé moderne. C'était un pilier de l'alimentation quotidienne dans la Rome antique et c'est toujours un aliment et un ingrédient populaire en Italie aujourd'hui. Farro est copieux et moelleux, avec une riche saveur de noisette. Utiliser dans les soupes, les casseroles, les salades et les pilafs.