Nos flocons de sel de mer doux et croquants contiennent l'équilibre parfait de minéraux naturels, offrant une intensité fraîche et un goût propre pour rehausser n'importe quel plat.
Quatre générations de la famille Osborne ont récolté à la main les
formés de cristaux pyramidaux qui sont devenus la signature de Maldon depuis un siècle. Aujourd'hui, nous ne sommes pas seulement les gardiens d'une ancienne tradition culinaire, mais aussi les créateurs d'une marque reconnue dans le monde entier.
Le sel de Maldon est fait comme aucun autre, il y a un art de la température et du moment. Une douce chaleur révélant le secret de l'eau, avec des mains expertes posées sur chaque lot. Les méthodes traditionnelles et les techniques séculaires transmises à travers les siècles rendent le sel de Maldon unique.