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Paquet d'env. 405g-500g
L'agneau est une viande fine, tendre et juteuse. Il regorge de qualités nutritionnelles indispensables à l'alimentation de chacun, quel que soit son âge.
Les agneaux sont nourris au lait et au pâturage de leur mère. L'agneau a une chair claire à peine rosée, aux saveurs fortes et d'une tendreté exceptionnelle.
La viande d'agneau regorge de vitamines B, notamment la vitamine B12, indispensable au système nerveux. Il est également riche en protéines et en minéraux, tels que le fer, le phosphore et le zinc, qui favorisent la santé des os, un système immunitaire plus efficace et aident à la formation de globules rouges.