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Rouge vif et emballées dans un coulis velouté (deux fois plus épais que les marques commerciales de tomates en conserve), nos tomates ont une chair ferme et sont faibles en sodium pour laisser leur délicieux goût briller pleinement.
Ce produit incontournable, qui devrait être dans votre garde-manger en tout temps, peut être utilisé comme ingrédient dans de nombreuses recettes : sauce tomate, ratatouille, chili, osso buco, ketchup, chutney, etc. Nos tomates entières pelées ajouteront également de la saveur. à vos soupes et ragoûts de bœuf.
Nos tomates sont pelées et mises en conserve dans les deux heures suivant la récolte afin de préserver toutes leurs propriétés nutritionnelles et leur bon goût jusqu'au moment de leur utilisation. Un censeur est capable de sélectionner uniquement les tomates dont la forme et la couleur sont idéales pour la mise en conserve.
Nos tomates sont produites par quatre familles de producteurs italiens, dont l'activité est parmi les rares qui contrôlent chaque étape de la production, de la récolte à la transformation et à la mise en conserve. Leur manière de procéder, sans intermédiaire, assure une efficacité et une qualité inégalées.
Foggia, Pouilles, Italie.
