Doux, humide et à grain fin, le sucre roux clair issu du commerce équitable est un substitut parfait un pour un pour le sucre roux conventionnel. Son goût subtil et chaleureux de caramel le rend idéal pour la cuisson de gâteaux, biscuits et tartes. La cassonade biologique saine a également un goût incroyable sur les carottes, les flocons d'avoine, les fèves au lard, les côtes et mélangée au café.
Fabriqué avec soin
Fabriqué en Amérique du Sud à partir de canne à sucre biologique récoltée à la main, le sucre brun biologique sain est cultivé et transformé de manière durable, sans exposition aux herbicides et pesticides chimiques. Il est naturellement sans gluten, végétalien et certifié casher.
Impact positif
Notre sucre brun clair biologique et équitable est certifié équitable, et les primes du commerce équitable vont directement aux communautés agricoles qui cultivent et récoltent la canne à sucre. Ces primes aident à fournir l'éducation, les soins de santé, les infrastructures communautaires et plus encore.