janvier 23, 2020 3 min read

Les smoothies à la rescousse

Les nuits tardives, les matins précipités, les dates limites, les entraînements, l'école, le boulot, les engagements, les courses, les événements... Ouf. La vie peut être très occupée et ce n'est pas toujours facile de faire du temps pour bien manger et prendre soin de notre santé. On a tous lu les articles ; on a tous entendu les mises en garde : ne pas se passer du petit-déjeuner, mangez plein de légumes et de fruits, augmentez votre consommation de fibres, évitez les aliments gras et transformés, assurez-vous de rester hydraté... Ça peut être vraiment compliqué – ou ça peut être Incroyablement simple : on peut tout accomplir avec un smoothie !

Un smoothie est une boisson crémeuse faite de toute combinaison de fruits, légumes, noix, graines, protéines, superaliments mélangés avec un liquide comme l'eau, le lait de coco ou le lait de soja. Il est un des moyens les plus faciles à consommer les nutriments et les protéines, car un smoothie ne nécessite aucun temps de cuisson et est facilement portable lorsqu’on est pressé par le temps.

Le fait que les smoothies peuvent avoir un impact puissant tellement nutritif tout en étant si rapide à préparer est un énorme atout pour le monde très occupé. Il suffit d'une minute pour mélanger un smoothie – et il existe une grande variété de combinaisons d'ingrédients et de saveurs à apprécier. Et avec des services comme SmoothiesGo qui préparent, emballent et livrent les ingrédients, ça devient encore plus facile ! Qu'il s'agisse d'un petit-déjeuner rapide, d'un remontant après l'entraînement, d'une collation saine ou d’un remplacement de repas, on peut toujours obtenir toute la nutrition et l'énergie dont on a besoin avec le bon choix d'un smoothie riche en nutriments.

Les spécialistes recommandent qu’on mange en moyenne 2 à 3 portions de fruits et 5 à 7 portions de légumes à tous les jours. Ça peut être écrasant à planifier, merci, et avouons-le : il y a du monde qui n'aime tout simplement pas les légumes à ce point-là ! Les smoothies sont un moyen rapide et facile d'augmenter la consommation quotidienne de fruits et légumes, les transformant en délicieuse gâterie veloutée. Que ce soit pour les enfants ou les adultes, un smoothie est un moyen super pratique et accessible de s’alimenter d’une quantité impressionnante de fruits et de légumes.

En plus de fournir les nutriments clés dont nous avons tous besoin, les smoothies sont également étonnamment rassasiants, grâce en grande partie à leur contenu en fibres. Par conséquent, ils aident à gérer l’appétit, à stabiliser la glycémie et à augmenter les niveaux d'énergie. Puisqu'ils nous aident à se sentir satisfaits, ils peuvent également repousser les fringales et nous empêcher de manger la malbouffe et les collations malsaines. Sans oublier que, puisque les ingrédients sont mélangés avec de l'eau ou d'autres liquides, les smoothies nous aident à s’hydrater, ce qui en font un choix idéal lors de l'entraînement ou pendant une randonnée.

Il faut quand même se rappeler, par contre, que tous les smoothies ne sont pas égaux : de nombreuses versions achetées en magasin ont des sucres ajoutés, des agents de conservation ou d'autres additifs. Assurez-vous que votre smoothie est 100% naturel afin d’être sûr qu’il est 100% sain. Les meilleurs smoothies sont faits avec des aliments entiers locaux, non transformés et sains – sans sucres, sans saveurs ajoutés et sans agents de conservation. Et si votre smoothie est complété par des vitamines, des minéraux et des oméga-3 – venant idéalement directement des ingrédients entiers – encore mieux ! Comme ça, ils aideront en plus à minimiser le stress et l'inflammation, à stimuler le métabolisme et la fonction cérébrale et à garder le système immunitaire en bonne santé, sans prendre un temps précieux à préparer.

C’est trop vrai que la vie peut être occupée au point qu’on se sente hors de contrôle. Mais ça ne veut pas dire qu’il faut manger insensiblement – ou ne pas manger du tout – juste parce que la vie est si agitée qu’on a à peine le temps de penser. Les smoothies peuvent faire partie de la réponse, en fournissant un moyen simple et rapide de prendre soin de sa santé et de se sentir mieux dans le corps et dans l’esprit. Prendre soin de nous-même et de nos familles peut ne prendre qu’une petite minute. Un smoothie sain et satisfaisant ; c'est précisément ça, le « fast-food » dont on a besoin !

 


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